îles Lofoten

Naviguer sous les aurores boréales.

Qui n’a jamais rêvé d’aller voir de ses propres yeux les aurores boréales dans le Grand Nord. Une des destinations de choix pour aller admirer ce phénomène c’est la Norvège.La partie septentrionale de ce pays se situe  sous les bonnes latitude et avec un peu de chance vous aurez le privilège d’observer ce phénomène magique. …

Lyon la nuit

Quelques idées et conseils pour visiter Lyon en famille

La métropole de Lyon captive chaque année plusieurs centaines de milliers de voyageurs qui arrivent de France et d’ailleurs pour découvrir sa culture et son histoire. Sous quels prétextes visiter la ville aux 100 murs peints plutôt qu’une autre ville dans notre si beau pays ? L’interrogation mérite d’être posée parce que l’Europe compte une …

Decouvrir Bucarest

Découvrir Bucarest

Bucarest est une ville fascinante et surprenante. Située au sud de la Roumanie, on l’appelait durant les années 30 le « petit Paris ». C’est une ville accueillante qui associe l’architecture du Moyen-âge et de l’époque communiste. Bucarest a une destination à la fois étudiante, nocturne et culturelle. Il y a différentes manières de la découvrir et de …

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Que visiter en République tchèque ?

Que diriez-vous de faire un voyage inoubliable pendant cet été ? L’une des meilleures destinations pourrait être la République tchèque. S’il est vrai que l’on n’y songe pas souvent, c’est pourtant une destination enrichissante qui vous permettra non seulement de replonger dans l’histoire des blocs soviétiques, mais aussi de goûter au charme étonnant d’un pays …

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Visiter Nice : les bonnes astuces pour faire votre valise

Ça y est : vous vous êtes enfin décidé à passer des vacances à Nice ! Alors que vous êtes en train de rêvasser en pensant aux bons moments que vous allez y passer, vous oubliez l’essentiel : ce qu’il faudra mettre dans votre valise ! Comment savoir quoi emporter pour un séjour à Nice ? Nous vous donnons les …

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Quel est le meilleur plat espagnol à découvrir ?

En Espagne, nous aimons manger, c’est un fait. Nous avons beaucoup d’ingrédients de qualité et nous apprécions le bien aussi. Mais, quels sont les meilleurs plats d’Espagne ? Ce mini top se veut un peu hors du commun et vous livre des plats peu connus pour sortir un peu des sentiers battus.

Horchata

Je suis blanc et en bouteille qui suis_je ? Du lait ? Non ! L’horchat, un des plats les plus typiques d’Espagne et d’Amérique latine. Cette boissons pâle est responsable de l’ouverture du classement avec les 15 meilleurs plats en Espagne selon les utilisateurs de Skyscanner. L’horchata on aime ou déteste ! Une chose est sure, tout le monde ou presque en boit quand la chaleur arrive. Vous pouvez le boire avec un peu de cannelle.

Lentilles au chorizo

Les lentilles au chorizo sont un plat pour toute la vie, celui que l’on trouvera sur toutes les tables de familles espagnoles. C’est le genre de plats qui accompagne les espagnoles au fil des années et que l’on apprécie de plus en plus à force d’en manger. Ou trouver les meilleures lentilles au chorizo en Espagne ? Chez la grand-mère, cela ne se se discute pas.

Pain à la tomate

Encore une fois, l’Espagne vous propose un plat simple et délicieux. Le pain à la tomate, c’est l’accompagnement parfait pour les tapas. Il accompagne les espagnols à tout moment de la journée Comme une entrée, comme petit-déjeuner, comme collation, ou au besoin. Vive le pa amb tomàquet !

Gazpacho

Si vous passez en Espagne, vous devez goûter le gaspacho. Ce plat d’origine andalouse aura rapidement conquis les autres régions d’Espagne, à tel point que vous pouvez en goûter des délicieux dans n’importe quel coin du pays. En vrai, ceux du sud sont toujours réputés pour être les meilleurs. Cela s’explique facilement par la qualité des tomates andalouse, du soleil et des années d’expérience dans l’élaboration doivent être notées de ce plat génial.

Cochinillo de Ségovie

Les castillans s’y connaissent dans l’élaboration et la préparation de viandes de cochon succulentes. Et pourtant, le cochon de lait de Ségovie n’a pas de rivale. Arrosé avec un bon vin de la région et accompagné de quelques feuilles de laurier, il est l’un des meilleurs plats en Espagne à découvrir absolumment. Ce n’est pas pour rien que la Junta de Castilla y León a accordé la catégorie de marque de garantie en 2002.

Envie de découvrir d’autres conseils de voyages ? Allez faire un tour sur esprits-nomades.com

l'Italie du sud

Planifiez votre voyage en Sicile

La Sicile est une région autonome et la plus grande île d’Italie. Elle est située au Sud, à un peu plus de 3 kilomètres de la péninsule dont elle est séparée par le détroit de la Messine et à 140 kilomètres de la Tunisie, dont elle est séparée par le canal de Sicile. Cette perle …

Aventure en Espagne : visite du fleuve Èbre en bateau

Cette année, vous prévoyez de partir à la découverte de l’Espagne et de ses multiples attraits. Vous avez envie de découvrir le pays autrement en toute liberté et à votre rythme. Pourquoi ne pas opter pour une escapade inédite en bateau au fil du célébrissime fleuve Èbre ? C’est l’un des meilleurs moyens pour parcourir l’Espagne. …